尖椒番茄土豆片
简单
4人份
时间：约10-15分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 15g食用油
- 1个番茄
- 1根尖椒
- 300g土豆
- 3瓣蒜
- 5g生抽
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
372.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
142.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄划刀口，用沸水烫1分钟左右，去皮。
2
番茄切大块，土豆切片，青椒切斜片。
3
锅中倒油，炒香蒜片。
4
放入土豆片，土豆半熟时，放番茄炒软。
5
再放青椒炒至断生。
6
加生抽、盐炒匀。
