简单好吃的牧羊人派
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 3个番茄
- 5瓣蒜
- 适量黑胡椒
肉类
- 200克肉糜
- 30毫升牛奶
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
266.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱、大蒜切末，土豆去皮切1.5厘米见方小块。准备好肉末。
2
番茄顶上划十字，热水烫一下去皮后，切成小丁
3
锅中放油，油热后放入洋葱末、蒜末炒香
4
洋葱和蒜末的香气出来后，放入肉末，迅速划散
5
肉末泛白以后加入番茄丁，加入适量盐、糖调味，再加入适量罗勒
6
转中小火炖煮30分钟左右至汤汁浓稠
7
然后把做好的肉酱铺在烤碗里
8
土豆煮熟后捞出，加入30毫升牛奶和适量现磨黑胡椒压成细腻的土豆泥
9
把土豆泥铺在肉酱上，并用叉子压出花纹
10
放入预热好200度的烤箱中烤30分钟左右就好啦~
