经常做可乐鸡翅,换换,一样的好吃✨ 每个人做的方法不一样 适合自己的美味的最重要🍻
309.0 卡
12.0 克
13.0 克
80.0 克
4.0 克
11.0 克
747.0 毫克
E,A
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
鸡腿洗净,用盐水泡一小时,去血水,用刀划两道或叉子扎孔(方便入味)
锅中冷水放入鸡腿,加葱段,姜片,料酒
煮出杂质,去腥
取出,放入温水(使鸡肉紧致)洗去杂质,用厨房纸吸干水备用
锅中放少许油,煎至两面金黄(鸡腿会出油)可以直接倒可乐,也可以洗锅后再倒(不会太油)
锅中倒入可乐漫过鸡腿,加入老抽,生抽料酒
中小火🔥煮,剩一碗汁时尝尝咸淡,大火收汁(注意不要糊锅)
完成啦(鸡翅步骤一样哦)