自制四神糕
简单
4人份
进补先健脾胃，而且也想让家人可以一起健脾养胃，做了这个食疗方。
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食材清单
其他
- 200克老冰糖
- 300克大米
- 50克山药
- 50克芡实
- 50克茯苓
- 50克莲子
- 一把糯米
营养成分
热量
650.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
208.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备大米300g,四神200g,糖200g,糯米粉一把，把这些材料分别放入搅碎机进行磨成粉末（大米粉加四神粉共一斤配比四两糖粉）
2
2.这些弄成粉末混合后用手抓一把糯米粉，继续搅拌，直至所有粉末都混合了（放糯米粉增加粘性）
3
3.混合粉用筛子过筛，筛出来的杂质倒掉
4
4.取个容器，铺上吸油纸，把这些大米四神粉全部倒入一容器中，用手铺平
5
5.铺好的粉末，用小刀画格
6
6.做好后放入竹子蒸笼放入锅上蒸50分钟左右
7
7.时间到后，出锅，取出，待糕凉的时候，取一容器装起来，随时吃。
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8.这样做的四神糕，我家孩子很喜欢吃，跟吃饼干一样
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