简易版红烧明虾
简单
4人份
我只喜欢虾🦐
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 2-3勺料酒
- 2根小米辣
- 3-4勺生抽
- 4-5瓣蒜
- 适量（加完酱油尝尝咸淡）盐
蔬菜类
- 3根葱
- 片姜
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
819.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅凉油，放入葱头、姜蒜爆香，把洗干净的虾放入锅中煸炒，虾表皮变黄依次加入料酒、生抽、老抽再煸炒，最后加入小米辣煸炒至熟。出锅前撒上葱花。前面不需要放盐，如果加完酱油后味道感觉还是淡可以适量加一点。做法很简单，是自己的作法，味道很不错，可以尝试。
2
上班我喜欢带便当～
