老少皆宜的三分钟快手菜［虾仁滑蛋］
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2克白胡椒
- 5个鸡蛋
海鲜类
- 250克虾仁
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
293.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
139.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.虾仁用一勺料酒、一丢丢盐、一丢丢白胡椒腌制十分钟。
2
2.锅内倒油，把虾仁放进去两面煎熟。
3
3.鸡蛋打好后倒入锅内，静置一分钟不要翻炒。蛋液慢慢成型后加盐轻轻翻炒几下，在还没有完全凝固之前关火，用余温使蛋液全熟。
4
4.虾仁鸡蛋都很滑嫩哦！我家小朋友非常喜欢！
