桂花黑米糕

简单 4人份

黑米也叫紫米,是一种药、食兼用的大米 ,分糯性和非糯性两类。具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效,因此被人们称为补血米,黑米具有减肥的功效。因为黑米中含有较多的膳食纤维。 黑米糕,是由千味美开发的一种新型小吃,采用山东优质黑米为主要原料,按历代相传的手工工艺精制而成,制作讲究,卫生;不使用任何防腐剂和色素,味道香浓松软、入口即溶而闻名,老少皆宜,吃后口齿留香,令人回味无穷,是大众喜爱的健康食品。

桂花黑米糕
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食材清单

其他
  • 10ml植物油(无味)
  • 10克低筋面粉
  • 2个鸡蛋
  • 3~5滴柠檬汁
  • 30克糯米粉
  • 90克/80克黑米/黑米粉
  • 90克牛奶
  • 适量桂花
调味料
  • 40克细砂糖

营养成分

热量

641.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

414.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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