小白花胶牛奶冻
简单
4人份
最近在调理身子，一星期两次的花胶炖鸡吃腻了.于是心血来潮研发出了诱人的花胶奶冻.一口下去满嘴都是奶香味，还有花胶特有的香味.
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食材清单
乳制品
- 克牛奶250
其他
- 克花胶22
- 生姜一片
- 红枣5粒
调味品
- 冰糖适量
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花胶冲洗干净，把一些鱼鳞刷洗掉.放进碟中.
2
放点姜丝（去腥味），然后放进锅里，隔水蒸15分钟左右即可.
3
十五分钟后，蒸过的花胶已变软，然后接着倒入适量纯净水，以淹没花胶为准，泡上2小时.接着连水带花胶一起倒进炖盅里.设定时间为2小时.
4
2小时后，倒入牛奶，搅拌均匀后等牛奶煮开即可关火.接着把红枣、还没完全融化的花胶捞出来趁热吃掉.剩下的牛奶花胶汤倒入保鲜盒中，等凉后盖上保鲜膜放入冰箱保鲜层，5小时后拿出即成为养颜美容又美味可口的花胶冻啦😋
5
一勺下去真的是不要太诱人😍
