椰蓉馅成功，杂粮糕失败
简单
4人份
新买的月饼模子就是想试试效果😂正好家里剩下点豆馅，又看到了思妈做的椰蓉馅想想这两种混合一下应该也不错！其实说到绿豆糕，脑子里只有一个感觉吃一口能噎死人，按老公的话硬的能砸死人🤪但对我们来说也是真爱了。自己参考了很多方子做出来根本不是那么回事，这样就算炒的再干也是软的还是有水分！烤箱烤了一下也不管用，我心疼我的豆馅😩每次炒都累死人😭 椰蓉馅方子：小思妈妈营养餐
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食材清单
其他
- 15克奶粉
- 1个鸡蛋
- 1根山药（蒸好碾成泥）
- 40克核桃油（或者没有味道的油）
- 50克椰蓉
- 椰蓉馅做法
- 适量豆馅
调味料
- 15克糖
- 适量白糖
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
636.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、将椰蓉馅所需用料全部倒入一个碗里混合均匀
2
2、倒入不粘锅全程小火炒制，炒5分钟就差不多了（不用放油）
3
3、出锅就可以吃喽😀
4
4、杂粮头天晚上泡好，第二天倒入破壁机米糊模式直到结束，放入蒸好的山药要碾成泥，椰蓉馅加入，一起入锅炒干，我没有加油，是椰蓉馅自带的油！糖我是后来尝了尝比较淡后加的，具体多少不知道没量（成品也不甜）
5
5，团成一个球放入月饼模具压出即可，我的模子里没有抹油也可以轻松脱模哦，模子是50g的不要装太满要不压出来太蠢🤪
6
6，压好就可以吃啦！这个做出来最后只有我公公不能吃太甜觉得好吃🤣我婆婆也不喜欢这种口感，她说还不如我打成米糊好喝呢，所以这个制作仅此一次！我就是因为不是想象的那种味道也只是尝尝就没在吃🙃这个菜谱就是个实验🤪至少椰蓉馅成功了
