番茄清炖牛肉

简单 4人份
番茄清炖牛肉
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食材清单

其他
  • 8两牛肉
  • 一根胡萝卜
  • 两个番茄
蔬菜类
  • 一小块姜
  • 少许葱花

营养成分

热量

430.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

643.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、牛肉过热水,去腥味血水

2

2、姜和牛肉一起,高压锅烧开后20分钟

3

牛肉及原汤入砂锅煲,放入胡萝卜和番茄

4

一起小火煨一个小时,加盐起锅

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