家常牛肉盖饭
简单
4人份
上学时候最喜欢的饭🎒🐮🥢
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食材清单
其他
- 一个西葫芦
- 一根胡萝卜
肉类
- 适量牛肉
蔬菜类
- 一个洋葱
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
813.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉腌制：半勺盐 一点点料酒 一勺糖 一勺淀粉 两勺油 腌制15分钟（最低10分钟）
2
洋葱 西葫芦 胡萝卜🥕洗净切好
3
热锅下油
4
下洋葱翻炒出香味
5
洋葱有点炒发黄下西葫芦和胡萝卜翻炒
6
（如果喜欢软一点的可以先下胡萝卜翻炒，再下西葫芦）
7
一勺酱油 一勺盐 （我还放了半勺味美多）
8
翻炒蔬菜软了下肉
9
翻炒（大约4分钟）
10
出锅
