快手菜—韩式炒年糕
简单
4人份
快手菜，泡菜、韩式辣酱超市搞定，想吃炒年糕在家搞定。
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食材清单
其他
- 100g韩式辣酱
- 30g，一小包泡菜
- 400克年糕
- 一根火腿肠
- 半根胡萝卜
- 若干橄榄油
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
636.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
年糕入滚水煮1分钟，比较有嚼劲。2分钟就比较软糯。看个人口味，我比较喜欢有劲道的。
2
葱切段，洋葱、胡萝卜切丝，火腿肠切片。
3
加橄榄油，放葱段爆香。然后加入辣椒酱，炒香。依次放胡萝卜、洋葱、已经煮好的年糕。
4
最后加火腿肠。
5
完成。要是撒点白芝麻更好看。
