小美版 拉面

简单 4人份

自己在家做拉面😋好玩又好吃 再也不用费力的揉面,小美神器你值得拥有,2020年再不买你就out了,身边很多人都在用啦 小美揉面1分钟,相当于手揉500下

小美版 拉面
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克油
  • 250克水
  • 500克面粉
  • 适量备用食用油
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

391.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

623.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉,水,盐,油加入主锅

2

非常好记,面粉和水2:1,如果500g面粉吃不完,可以减量做

3

30秒/速度3混合,再2分钟揉面

4

30秒/速度3,混合以后的效果

5

2分钟揉面以后的效果👆🏻

6

取出面团,揉成团,锅里非常干净

7

揉面神器真的是太好用了

8

喜欢吃面食的家庭,小美绝对是必备款

9

手光,盆光,干干净净的面团就好了👍🏻

10

小美揉面1分钟相当于,手揉500下哦

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分成2-3个面团,擀成圆形,2面涂食用油,盖上保鲜膜,醒发30分钟

12

切成宽的条形

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两手交替捏扁面条,抻拉,上下甩动,视频看最上面,会变细变长很多,面很有韧性

14

放入开水中,煮至浮起即可

15

如果用小美煮面条,水烧开以后,放入面条,最后一根面条下锅以后再煮1分半即可,出锅放冷水过一下,面条很有弹性

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小美揉面做的胡萝卜手擀面,给家里不爱吃蔬菜的娃,专治各种挑食,还有很多食谱以后继续分享🎉

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