山药木耳荷兰豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 朵木耳
- 根山药
- 水淀粉
- 胡萝卜
- 蒜末
调味料
- 克盐
豆制品
- 克荷兰豆
营养成分
热量
708.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
212.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️木耳提前两小时泡发洗净
2
荷兰豆去两头洗净
3
胡萝卜，山药切片
4
准备蒜末
5
2⃣️沸水下木耳煮1-2分钟，放入荷兰豆一起煮几十秒，一起捞出沥水备用
6
3⃣️起锅油五成热放蒜末炒香，放胡萝卜，山药翻炒，再放入荷兰豆，木耳，放两勺盐，继续翻炒，加入水淀粉，收汁
