江米条（商业版的）
简单
4人份
这次做的有点失败，硬，所以没挂浆，撒白砂糖
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食材清单
其他
- 水：50克（称重）
- 水：75克
- 水：75克（称重）
- 白砂糖：少许（挂浆后散在上面）
- 白糖：30克
- 白糖：50克
- 第一部分：
- 第三部分：挂浆
- 第二部分
- 糖：50克
- 糯米粉：130一150克
- 臭粉：3克
- 麦芽糖：30克（称重）
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选三象牌水磨糯米粉
2
生产日期
3
第1步，取小锅锅中放水和糖和白糖敖开，第2步，娶个小盆，放入面粉和水，搅拌成面糊，第3步，把搅拌成的面糊倒在散开的糖水中，再熬开，第4步，臭粉用少量的水化开，第5步，把第3步熬开的面糊倒在糯米粉中，再加入臭粉，和成面团，擀成大片
4
擀成大片，切成小条，长约一寸半左右
5
锅中放油
6
放入一根江米条试油温
7
开炸一分钟
8
开炸两分钟
9
开炸五分钟
10
炸至两面金黄，捞出控油
11
装盘
