山药胡萝卜松饼

简单 4人份

我买了个绞馅机,洗完试用,打的胡萝卜和山药又放了一个鸡蛋,打得挺碎,还打的有点起硬泡了,索性直接放里点面粉和紫菜白芝麻碎,加点盐,烙了6张小饼,姑娘儿子都吃了,还喝点米糊。不经意间,吃的挺好!细粮+粗粮+蔬菜+蛋白质,营养全面!我家龙凤胎17🈷️+25天,记录起来,以防再做时忘了菜谱!

山药胡萝卜松饼
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食材清单

其他
  • 1/4根山药
  • 1个鸡蛋
  • 2厘米宽,较粗胡萝卜
  • 适量紫菜白芝麻碎
  • 适量面粉
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

629.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

374.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将山药、胡萝卜去皮切小块,放入料理机,(我用的绞馅机做的),打碎,多打几分钟,出现硬性泡泡,不容易消泡就行。装入碗中。做得匆忙,没有留下照片。

2

将紫菜白芝麻碎、盐和面粉放入碗中,看稀稠度放入面粉,不易滴落即可。

3

不粘锅预热,刷油,一小勺子一个饼,黏糊状可以用勺子摊开一下,一面凝固定型了就可翻过来,小火煎,薄饼很容易熟,很松软,味道也不错。

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