ins风～草莓布丁牛奶（附上草莓酱熬制方法）
简单
4人份
一杯迷人的牛奶特饮～口味好颜值高～！
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食材清单
其他
- 15克柠檬汁
- 1个🍋～柠檬皮
- 35克水怡
- 500克草莓
- 5克吉利丁片
- 60克淡奶
- 60克牛奶
- 90克草莓酱
- 草莓布丁：
- 草莓布丁牛奶：
- 草莓酱：
肉类
- 适量纯牛奶
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
722.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草莓去蒂洗净
2
草莓切开，放入奶锅中，称好细砂糖和水怡，用刮刀拌一下，静置1小时
3
柠檬用盐搓洗干净，削皮和榨柠檬汁
4
全程小火熬
5
熬制大概约半小时，熬到如图状态，草莓酱慢慢滴落就可以啦～
6
瓶子洗干净，晾干，玻璃瓶可以烤箱烤一下，消毒～～草莓酱装瓶密封，倒扣～晾凉
7
吉利丁片先用冷水泡软待用，奶锅中称好草莓酱、牛奶、淡奶小火加热到冒泡即可关火，加入吉利丁片，拌匀
8
用小的盒子装牛奶布丁，待凉后放入冰箱冷藏至凝固（约大半小时～），用刀子切小块～
9
杯子底放入草莓酱和草莓布丁，可以借用筷子引流或斜着杯子倒入牛奶～
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层次分明好看，夏天加点冰块🧊，更过瘾～😆可以切几粒新鲜草莓加入去
11
喝一次便爱上了😆
