格兰诺拉麦片（枫糖&原味两种哦）
简单
4人份
其实下厨房已经有好多granola的方子了，不过最近开始在自己周围卖点麦片，而且分成了枫糖口味和无糖无油两种，是在试过好几个配方后自己调整的性价比比较高、口味效果比较好的，并且让各种小伙伴试吃了好几轮，所以决定还是自己建一个菜谱方便随时查看～～ 做出来一份成品差不多1000g左右 然后底下小贴士话比较多，因为试验过好几种，全是自己的体会，供大家参考
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #主料坚果类#
- #无糖无油口味只要以下调料#
- #果干类#
- #枫糖口味多出来的调料#
- 1/2 茶匙肉桂粉
- 120g香蕉片
- 30g清水
- 336g早餐麦片（非即食）
- 40g亚麻籽
- 40g枫糖浆
- 46g瓜子仁
- 56g葡萄干（紫）
- 56g葡萄干（绿）
- 56g蔓越莓干
- 60g橄榄油
- 60g蜂蜜
- 70g玉米片
- 80g南瓜子仁
调味料
- 1/2 茶匙盐
营养成分
热量
744.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
982.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有调料拌匀，枫糖口味的在盐和肉桂粉的基础上添加蜂蜜、枫糖浆、橄榄油、清水，无糖无油口味的只要放盐和肉桂粉就好
2
加入麦片和坚果，和调料一起拌匀。尽量用纯的原生麦片，即食麦片的口感没有它好（特意拍了我用的麦片，新源里30块1000g）
3
烤箱150度预热好，烤盘铺油纸，把麦片倒进去，用刮刀或者铲子尽量把麦片整出厚度一致的状态，烘烤38分钟，每10分钟拿出来，借鉴翻炒的动作翻一翻麦片
4
也可以直接用不粘平底锅炒制，开最小火，燕麦倒进去，不时翻炒一下，差不多20-25分钟左右，不过翻炒的频率比较高，特别是枫糖口味，稍微放久一点底部那一块会焦掉，此时把焦黑部分扔掉不要即可
5
烤/炒的时候可以把香蕉片切小块，燕麦烤/炒香了，加入果干类原料，拌匀即可（图片是之前用了其他果干）
6
麦片放凉后密封保存，可以放1个多月都没问题哦
