绿豆沙

简单 4人份

绿豆沙以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜,饮誉羊城。 绿豆沙选用颜色新鲜、品质优良的绿豆为原料,再加入适量的香草、陈皮,佐以白糖、黄糖调味,以适当的火候熬制,将绿豆煲至起“沙”,去“衣”(脱壳)而成。

绿豆沙
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食材清单

其他
  • 50克绿豆
  • 适量纯净水
调味品
  • 5克冰糖

营养成分

热量

696.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

831.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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