无油健康炸蔬菜肉丸--空气炸锅
简单
4人份
以前家里炸丸子都是要一锅油，用完的油似乎除了倒掉也没别的办法，真的好浪费啊，油还是挺贵的好吗，而且丸子浸透了油炸出来虽然好吃，但是真的很长肉啊~~o(>_<)o ~~自从有了这款性价比之王机器，不再浪费油，而且再也不用担心油炸食品不健康了，哈哈（微信15253207648）
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食材清单
其他
- 水
- 淀粉
- 生抽
- 老抽
- 蚂蚱菜
- 香油
- 鸡蛋
肉类
- 五花肉馅
调味料
- 盐
- 糖
谷物
- 胡椒面
营养成分
热量
723.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
422.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉绞成肉馅，调入除淀粉外的所有调料，沿同一方向搅拌到上劲，然后加入淀粉继续搅拌，最后加入切碎的蔬菜一起搅拌上劲（微信15253207648）
2
搅拌好的肉馅粘稠劲道
3
家里没有塑料手套，我直接用米饭铲子和一个小木勺团的丸子，很方便，完全不用沾手
4
空气炸锅200°预热5分钟，团好的丸子直接扔进炸篮，因为是不粘涂层，所以不用担心，不放心的可以拿刷子刷上一点点油，我其实是中午炸花生米没刷锅，正好，哈哈哈
5
200°定时18分钟，开炸，中途抽出炸篮给丸子翻个身
6
听到“叮”的一声，可以出锅喽，一滴油都没用炸肉丸，外酥里嫩，很好吃哦，如果凉了的话，下次吃只需要再扔进炸锅里炸几分钟，和刚炸出来一样外酥里嫩哦，不会像烤箱和油炸的那样容易发硬
7
炸的太多了，朋友看了眼馋，送了一些，嘻嘻，因为空气炸锅预热只需5分钟，用起来超快捷方便，其实可以每次炸一点，够当顿吃的就可以了，哈哈
