满分肠仔包/美味蟹肉棒包

简单 4人份

这个配方的面包,好吃到停不下来! 这款甜香可口的面包来了! 大家一定要学起来!堪比面包店,超级香~

满分肠仔包/美味蟹肉棒包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 1个先放入冰箱冷藏(进入烘烤时用到面包表面刷蛋液备用)蛋黄
  • 250克白燕面包粉
  • 2个约30克蛋黄
  • 30克黄油
  • 3根蟹肉棒
  • 5根香肠
  • 随意撒拉
  • 随意海苔散粉
  • 随意蕃茄酱
调味料
  • 2克盐
  • 3克耐高糖酵母
  • 50克白糖

营养成分

热量

697.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

498.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将面粉,糖,蛋黄,酵母,牛奶,盐,一起倒入和面机和面10分钟(没有和面机的可以用筷子搅拌和面,后用手揉至手光盆光,表面光滑)

2

和面后放入黄油,和面20分钟

3

和好的面团展开有薄膜,这样做出来的面包绝对有拉丝!

4

把面团分成10份,每份50克左右,搓成长条把香肠,蟹肉棒绕周围围起来,放入纸盒发酵至2倍大

5

表面刷上蛋液,撒上海苔散粉,挤上撒拉蕃茄酱

6

烤箱预热五分钟,上下火170度,15分钟,即可出炉!

7

咸甜美味

8

香肠口味

9

蟹肉棒口味

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