下饭菜酸菜汆白肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 勺生抽
- 四分之一棵酸菜
- 大料
- 干辣椒
- 白肉
- 白胡椒粉
- 蒜末
蔬菜类
- 姜片
- 根葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
607.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
505.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
四分之一棵酸菜冷水浸泡
2
攥干水分
3
切丝
4
配料
5
提前煮好的带皮白肉
6
少许油，先下大料姜片
7
爆香再放葱蒜干辣椒
8
放酸菜煸炒
9
少许生抽
10
接着煸炒
11
放入白肉继续煸炒
12
倒入适量的水（也可以是老汤）
13
放入宽粉
14
宽粉透亮熟透
15
放入白胡椒粉（根据自己口味）
16
点香油，放香菜末
