快手香蕉蛋糕（低热量）
简单
4人份
快手香蕉蛋糕（磅蛋糕模 长23 宽9 高5） 蛋糕的方子来自中岛老师，我稍微做了修改，总热量774，多吃一些身体也无负担ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150g香蕉捣泥
- 15g菜籽油
- 2个鸡蛋
- 35g黄蔗糖
- 3g泡打粉
- 90g低筋面粉
- 适量表面装饰香蕉
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
700.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、准备材料
2
2、鸡蛋加糖低速打发成粗泡后，加油，高速打发3分钟（不要求像海绵一样的状态，快手蛋糕要求不高）
3
3、加入香蕉泥低速打匀
4
4、筛入低筋面粉和泡打粉
5
5、用刮刀从底部翻搅至材料混合（不要画圈搅拌，尽量避免消泡，这样做出来比较松软）
6
6、蛋糕糊入模表面加香蕉片做装饰，180度烤35分钟
