外酥里嫩的椰蓉小面包（无鸡蛋）
简单
4人份
一次发酵就好，零失败。简单好操作。我做的量是正好一托盘12个的量
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食材清单
其他
- 165克牛奶
- 25克热牛奶
- 260克普通面粉
- 3.5克酵母
- 40克食用油
- 60克黄油
- 90克椰蓉
- 椰蓉馅
- 面包料
调味品
- 90克白砂糖
调味料
- 3克盐
- 60克白糖
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
865.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有面包材料倒进面包机，揉面模式30分钟
2
所有椰蓉馅材料倒一起搅拌均匀备用。
3
面揉好之后擀成长方形，椰蓉铺上，然后卷起来。
4
卷起来的面卷擀平，折叠，再擀平
5
面再卷起来，等量切好
6
放到烤盘里，然后烤箱里放一大碗热开水，把烤盘放入烤箱让面包发酵。
7
大概15-20分钟，膨胀到1.5倍。把烤盘拿出来烤箱180度预热，预热好把烤盘再放进去，烤20分钟，最后5分钟记得盖锡纸防止颜色太深。
8
烤好开吃吧～
