🍅西红柿炒鸡蛋「简单又下饭」😋

简单 4人份

焖一锅香喷喷的米饭🍚搭配超级下饭的它~简直啦😄

🍅西红柿炒鸡蛋「简单又下饭」😋
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 3个西红柿
  • 5个鸡蛋
  • 适量蔬之鲜调料或味精均可
蔬菜
  • 适量豆油
蔬菜类
  • 适量大葱
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

416.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

408.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

步骤一:先把🍅西红柿洗净去根,切成块放入盘中待用。

2

步骤二:准备容器打入5个鸡蛋🥚,葱叶洗净切成葱花放入鸡蛋里,再往鸡蛋里加入3滴清水,用筷子🥢打匀。备注:「加水后的鸡蛋可以炒的更滑嫩」

3

第三步骤:起锅倒入豆油烧热,下入打好的蛋液,中火让鸡蛋固定成型,蛋液成型之后,用铲子翻过另一面。

4

第四步骤:鸡蛋两面都成金黄色为准,别把鸡蛋炒老了就不好吃喽。

5

第五步骤:炒好的鸡蛋用铲子先推到一边,锅中间放入西红柿🍅,瞬间翻炒一下,用一点盐🧂撒到西红柿上让它出汁。

6

第六步骤:放一点白糖综合一下柿子的酸味儿,再放一点盐到鸡蛋上,混合到一起翻炒,最后放入蔬之鲜调味或者味精都可。备注:「不要炒时间过长,要有汤汁才美味呐!!咸淡可以炒的过程尝一下,别整咸啦。😄」

7

第七步骤:做菜之前,小岳儿的妈妈焖了一锅小碴子大米饭🍚,这饭焖的那叫个好吃😋,配上这嘎嘎下饭的🍅西红炒鸡蛋,能吃一大碗。

8

第八步骤:把大米饭拌上这浓郁的汤汁,简直就是“香”😄。🙏🏻感恩大家耐心观看,简单的食材不简单的味道,你也试试吧。

猜你喜欢

赛螃蟹炒番茄
赛螃蟹炒番茄
查看详情
西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿鸡蛋疙瘩汤
查看详情
香煎鲤鱼籽
香煎鲤鱼籽
查看详情
夜市青春-卷心菜鸡蛋炒面
夜市青春-卷心菜鸡蛋炒面
查看详情