松籽炒螺丁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克海螺
- 1克胡椒
- 20克松子仁
- 20克植物油
- 3克味精
- 5克醋
蔬菜
- 50克芹菜
蔬菜类
- 5克大葱
- 5克姜
调味料
- 5克盐
豆制品
- 豌豆3克淀粉
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
530.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海螺取肉切丁，芹菜改丁2。锅中加水烧开，海螺、芹菜分别汆水，捞出锅内放油烧热将松籽炸香，捞出葱姜爆锅，放海螺丁、西芹丁、松籽煸炒，再加精盐、味精、胡椒粉、醋调味，炒匀，用少许湿淀粉勾芡即成
2
健康提示
3
本菜富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁，可治疗小便不利、黄疸、水肿等
