焖冬瓜
简单
4人份
冬瓜真是打汤红烧就肉末炒香都好吃的一道家常菜 今天是爆香肉末然后和冬瓜一起焖 大家一起动手试试吧
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200g肉末
- 500g冬瓜
- 5个蒜头
- 8个小米辣
- 少许鸡精
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
624.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉末加葱花加蒜末加盐搅拌均匀腌制十分钟 冬瓜切片备用
2
用油把肉末爆香然后将辣椒和冬瓜一起投入加水与冬瓜齐平，加酱油和鸡精调味上色，焖八分钟出锅！
