【健康版】橙子鸡丁
简单
4人份
这道是美国一个小哥在中餐馆学到后自己改良的，比饭店里的健康许多。做给家里人吃反响普遍不错，特意贡献出来~非常简单0失败。 水果的香气让这道肉菜清爽许多，酸甜可口很下饭。美国小哥的原版用的鸡腿肉，我用的鸡胸，一样很嫩还吃不胖，简直是极好，每次做都被一扫而光。 另外我也改良了一下美国小哥的菜谱，出锅的时候更漂酿！！可以用来诱惑小朋友嘿嘿~~ 爪机无能，原来的视频改天补。 哟西，祝你好胃口。 暂时没拍步骤图，以后补。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个橙子
- 一大勺玉米淀粉
- 一大勺蜂蜜or白糖
- 一点葱或香菜
- 三个大蒜瓣
- 两片/或鸡腿六个鸡胸
- 少许油
- 根据自己口味加辣椒碎（可选）
蔬菜类
- 四分之一个洋葱
调味品
- 少许黑胡椒（可选）
调味料
- 3勺酱油
谷物
- 两勺米醋
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
433.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡胸洗干净，切成麻将大小，蒜拍碎 洋葱切丁，全部倒入腌制的容器里。
2
橙子切半，一半挤汁加入腌制容器，另一半切下一厘米厚的一片等下装饰用，剩下也挤汁加入腌制容器，再加入酱油，蜂蜜，胡椒辣椒，玉米淀粉。搅匀至无颗粒。腌制半小时左右，隔夜更入味。
3
热锅倒点油，把所有碗里的一股脑倒进去。半熟粘稠的时候加点米醋，高火出汁。出锅前加点葱或香菜。
4
出锅，将刚刚剩下的一厘米厚的橙子片果肉剥出。按薄膜分开就行。扔进菜里拌匀~再擦点橙子皮
5
完成（≧∇≦）
