香烤小羊排烩蔬菜
简单
4人份
有时间烦恼🤔还不如大口吃肉🥩
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 1勺橄榄油
- 1勺红椒粉
- 1勺黑胡椒
- 2根小羊排
- 2根迷迭香
- 3-5克海盐
- 3瓣大蒜
- 半个红甜椒
- 半个青甜椒
- 半个黄甜椒
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
358.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
679.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备
2
小羊排，用厨房用纸，吸取水份，撒黑胡椒+海盐+橄榄油，适量，按摩备用
3
蔬菜，可以按照自己的喜好添加，撒黑胡椒+海盐+红椒粉+橄榄油
4
揉匀，放入预热至180℃的烤箱，先烤起来
5
热锅冷油，转中小火，将小羊排放入，煎一下
6
放入迷迭香和大蒜
7
每面煎30-45秒，需要根据小羊排薄厚，调整时间。不用太久，只要表面金黄即可。
8
🌟戴上防烫手套🌟将蔬菜取出，把煎好的小羊排铺在蔬菜上面，锅中煎出的羊油，也一起倒入烤盘中，如果油不多，也可适量放一些黄油。
9
带好防烫手套，将烤盘，转移到烤箱中180摄氏度，烤制20分钟，然后，转200摄氏度，烤制5分钟
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🌟当然每家烤箱不一样，也要看自己家烤箱的脾气调整温度🌟
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大功告成，赶快学着做起来，大快朵颐吧~
