家常山寨版咖喱肉丸焗饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 咖喱香辛料
- 土豆
- 番茄
- 米饭
肉类
- 肉丸
蔬菜类
- 洋葱
蛋类
- 鸡蛋干
营养成分
热量
206.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
138.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将超市买来的肉丸煮熟备用、我选的是撒尿牛丸
2
洋葱土豆番茄切丁备用
3
切丁的食材待油热后下锅翻炒至七分熟
4
加刚好没过食材一点点的水，煮沸
5
水沸后捞起浮沫、加入适当咖喱和煮熟的肉丸、充分搅拌，待咖喱融化后转小火煮五分钟
6
收汁后即可熄火浇在米饭上
7
如果想要西餐厅里焗过的口感，可放烤箱或微波炉里烤制五分钟、就可出视觉效果啦，我这个是没烤的
