自制简单美味鲜虾蔬菜豆腐汤
简单
4人份
清淡，味道又鲜的蔬菜汤……我家宝宝很爱喝，不给他喝他就闹哈哈…… 无论炒什么菜都要记得锅无水，下油，油热下菜才会炒的香哦！切记！！！！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1块豆腐
- 4小朵西兰花
- 7.-8只虾
- 一半金针菇
- 一点点，也可不加胡萝卜
- 少许料酒
- 少许鸡精
蔬菜类
- 1根葱
- 1颗娃娃菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
302.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有蔬菜清洗完！把虾头和虾尾分开，虾背也可以切一下，（不想切虾背也可）虾头不要扔，一点胡萝卜切丝（我刀工比较不好）葱白切段，豆腐切块西兰花切开，金针菇去头洗干净备用
2
娃娃菜斜切不要切太大也不要太小了，把菜梗和叶子分开备用
3
鸡蛋煎一个备用！煎鸡蛋的锅不用洗（介意的可以洗）图片是两个另外个我做别的菜用！
4
锅热后加入少许油，切记不要太多了！油热下葱段，下虾头炒香
5
加入水，放入煎好的鸡蛋盖盖等烧开……
6
水开下菜梗煮一会，加入豆腐，胡萝卜，再煮一会加入娃娃菜，虾，下盐，煮一会加入娃娃菜叶，金针菇，等蔬菜都熟了加鸡精，一点料酒，撒下葱花就可以出锅了……
7
慢慢享用吧！
8
太爱喝了😂😂第一次这么爱喝这个汤厉害了
