（自用）微波炉椰子面粉魔芋杯子蛋糕
简单
4人份
减肥期间，随手做的快手小蛋糕。味道我喜欢，记录一下，下次可以直接做。
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 10克可可粉
- 1个鸡蛋
- 1克（可加可不加）盐
- 20克0卡糖
- 25克椰子面粉
- 3克酵母粉
- 5克泡打粉
- 5克洋车前子壳粉
- 5克魔芋粉
- 根据黏稠度适量放水
- 适量柠檬汁
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
863.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉类放一起拌匀，加入鸡蛋牛奶柠檬汁搅拌，觉得太粘稠了就适量加水。搅拌均匀半流体状态下微波炉高火先转3分钟，假如太湿就再转几分钟，时间根据容器大小深浅凭感觉调节。
2
转好后倒扣在盘子里放凉了切块，冰箱冷藏一晚，味道很不错。这个分量根据使用的食材计算热量大约350大卡左右，切8份，每份约44大卡。
3
更新酸奶口味可可杯子蛋糕配料，括号内是大概热量：
4
杏仁粉10克（65）
5
椰子面粉10克（44）
6
亚麻籽粉5克（26）
7
魔芋粉8克（24）
8
洋车前子壳粉8克（43）
9
可可粉10克（40）
10
奇亚籽5克（24）
11
亚麻籽5克（24）
12
0卡糖18克（/）
13
盐2克（/）
14
无糖低脂酸奶100克（37）
15
鸡蛋1个（80）
16
泡打粉5克（/）
17
柠檬汁数滴，水适量
18
总热量约410大卡，分成8块每块50大卡。
