奶香南瓜羹-面包版
简单
4人份
每次去吃韩国菜，美味的南瓜羹总是让我爱不够！ 从小最讨厌吃南瓜，炒南瓜、蒸南瓜、煮南瓜，都觉得甜不甜、咸不咸的，难以入口，可唯独对这个南瓜羹为什么却情有独钟呢？百思不知其解！ 我的这个版本，没有加糯米粉，参照了西餐里的奶油蘑菇汤，用面包吐司代替了糯米粉，而且省去了再加热的麻烦！ 韩国菜馆里的南瓜羹都是凉着吃的，对不？
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食材清单
其他
- 150ml牛奶
- 350ml水
- 500g南瓜
- 一片全麦面包
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
816.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将南瓜洗净，切成大块，水开后蒸15分钟
2
稍冷后去皮，切成2-3厘米的小块
3
放入搅拌机，再放入其它所有材料，打60秒左右，OK了！
