鲜奶杏仁豆腐
简单
4人份
我小的时候不喜欢杏仁味儿，但很爱吃杏仁豆腐，现在依旧是这样。前几天妈妈去承德玩带回来了杏仁粉，我用牛奶和杏仁粉加一点吉利丁片做了鲜奶杏仁豆腐，只需要三种食材，方法很简单，味道超级棒～分享给大家～爽滑清甜，吃上停不下来～
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食材清单
其他
- 10克吉利丁片
- 3大勺杏仁粉
- 500ml牛奶
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
378.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材：杏仁粉、牛奶，吉利丁片。吉利丁片用冷水浸泡十五分钟左右，就泡软了。找一个可以放入冰箱冷藏并且微波炉加热的容器，最好用同样可以冷藏并微博加热的保鲜膜包住容器的内壁，这样方便做好了杏仁豆腐脱模）
2
牛奶加入杏仁粉，拌匀，放入微波炉加热40秒。这样杏仁奶变得温热，讲泡软的吉利丁片挤去多余的水分，放进温热的杏仁奶中搅拌溶化。
3
放入冰箱冷藏过夜，取出就做好了～
4
切块淋上糖桂花吃好香好滑好浓郁。
5
加在黑芝麻糊等甜品中也特别美味，爽滑的口感，冰凉清甜的杏仁奶香。
