超级好吃的意大利螺丝面（简单易做）
简单
4人份
一直很喜欢吃意面，无论是菌菇奶油味还是番茄肉酱味，自己常做的就是这款番茄肉末螺丝面啦，简单又美味哦，大人小朋友都爱吃，当中餐晚餐宵夜都木有问题啦！
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食材清单
其他
- 100g螺丝面
- 1片奶酪片
- 2个（我的番茄小放了2个）番茄
- 2根（自己随意放，爱吃多放）台湾烤肠
- 3-4瓣蒜
- 5-6勺番茄酱
- 80g（大概）肉末
- 一小勺橄榄油
- 一小块黄油
- 半根黄瓜
- 有就放芝士粉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
454.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
568.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
预先把番茄、黄瓜、香肠、蒜瓣、洋葱切好，肉末加点盐和料酒备用
2
锅里加水烧开加点盐和橄榄油把螺丝面放进锅里煮10-15分钟，然后用冷水冲一下备用
3
锅里到少许油把肉末炒熟备用
4
热油锅，放一小块黄油（大概比方糖大一圈），用小火慢慢融化之后开大火倒入蒜和洋葱爆香，接着放入已经炒好的肉末，放香肠接着翻炒，最后放入番茄块和黄瓜加点番茄酱和少许清水继续翻炒。倒入备用的螺丝面，翻炒几下，接着把奶酪片直接放进锅里翻炒，加少许盐提味、准备出锅啦
5
最后面条装盘撒点芝士粉，这样更好吃哦！
