红糖果仁列巴
简单
4人份
吃过果仁列巴之后便爱上了。为了随时可以吃到，于是翻了各种配方后自己撸，反复试了之后，终于越做越好吃啦！
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食材清单
其他
- 10克酵母
- 180克奶油
- 2只鸡蛋
- 30克全麦粉
- 50g开水
- 650克高筋面粉
- 适量核桃
- 适量葡萄干
- 适量蔓越莓
调味料
- 5克盐
- 90克红糖
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
161.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
开水50克化开红糖后冷却备用
2
除果干外所有材料混合揉成面团，不必出膜，实际上也出不了膜，一发至二倍大。
3
一发好后排气，分成2份，毎份擀成3mm左右厚度的方形面片，果干、核桃仁均匀排好后卷起，尽量卷紧，卷好后二发。发好后表面刷蛋液，划斜刀后入烤箱。
4
175度35分钟
