一碗臊子面

简单 4人份

很多人不知道,特别是90后以后的新新人类。我们国家是传统的农耕社会慢慢转向工业走向现代化,这取决以老一辈的辛苦奋斗才有今天的幸福日子。在我们国家主要的粮食是“大米”,然后就是我们现在要介绍的“面食”。面食的种类由南到北,可以说种类颇多。花样吃法相对于大米,那是变化万千。​在面食的种类里“面条”深受大众喜爱,特别是在长江以北的地方上更是主食。主妇们为了让家人更有食欲,练就了一双巧手。开创了今天多种特色的地方面食,如:刀削面、拉面、油泼面、手擀面等等。​ 一碗好吃的面个人,认为除了面条要筋道外。臊子比较要好吃,最后就是少不了灵魂材料“红油辣子”。三个条件缺一不可,你认为了?​

一碗臊子面
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 1个土豆
  • 1匙葱油
  • 1根红萝卜
  • 1片桂皮
  • 1片香叶
  • 1茶匙味精
  • 250克前腿肉末
  • 300克面条
  • 匙生抽
  • 半根黄瓜
蔬菜
  • 3个蒜头
蔬菜类
  • 3片老姜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

588.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

462.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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