美式炒蛋（无油快手早餐）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 50克牛奶
调味品
- 撒一点点装饰黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
613.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
815.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黑椒粉外，所有材料混合。留一点牛奶冷水入锅。
2
大火烧至牛奶边缘起小泡后，倒入混合好的蛋液。转中火。
3
用锅铲沿边缘向中间推。看图能看出，推出很多蛋片状。
4
推到4/1蛋液的时候关火。利用锅里的余热把剩余蛋液烘至无液体状态。
5
出锅前撒些适黑椒粉。
