【型男煮意】锦绣带子丁
简单
4人份
带子，其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜，常作名贵热荤而登大席。
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食材清单
其他
- #主料
- #料头
- #调料
- #辅料
- 1~2瓣蒜头
- 150g进口鲜带子
- 半个红彩椒
- 半个黄彩椒
- 半条红萝卜
- 适量生粉
- 适量花生油
蔬菜类
- 少量姜
- 适量西芹
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
743.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将带子洗净去水、配料切成图片样式备用；
2
慢火将带子煎至表面黄然后捞起备用；
3
起镬爆香料头，倒入辅料炒至将熟；
4
下味料并倒入带子在翻炒片刻，即可埋芡上碟。
