红糖生姜花生酥
简单
4人份
非常适合女士吃的一款小零食
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食材清单
其他
- 300g花生
- 一大勺转化糖浆
- 适量芝麻
蔬菜类
- 适量生姜
调味品
- 200g红糖
调味料
- 50g冰糖
营养成分
热量
268.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
130.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备原料
2
转化糖浆
3
姜切细末
4
熟花生擀成碎
5
将红糖、生姜、冰糖一起加水放入锅中熬煮，水开后放入一大勺转化糖浆，继续熬煮，会有大气泡产生，水分慢慢蒸发后会粘稠，待糖浆变浓稠后放入花生碎与芝麻搅拌
6
趁热放油纸定型
7
稍凉切块，浓浓的生姜与花生的香气混合，非常好吃
