牛肉汤面——完胜所有版本
简单
4人份
很久没有写菜谱了，抱歉哦~ 不是没有研发新的菜谱，是因为没有时间把详情图片拍给大家就没有上传啦！ 完美主义就是这样子的哦，包含一下下~ 这次分享的是超级简单，味道确十分惊喜的一碗汤面，比泡面好吃，比泡面营养，比泡面健康，比泡面纯粹的味道～ 下面一起来试试啦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个蒜
- 1片姜片
- 一个面
- 一根芫茜
- 少许生粉
- 少许白胡椒
- 少许耗油
- 少量黄牛牛肉
- 腌制牛肉
- 适量油
蔬菜类
- 3段葱段
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
198.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料：牛肉要逆着纹路切，才不老。其他切自己喜欢的形状备用即可。
2
把油、生粉、耗油、白胡椒(研磨成粉状的，没有可用胡椒粉)，腌制15分钟。
3
锅里加入适量水煮开，放入姜、葱段、蒜头、芫茜段，煮开。
4
放入牛肉。
5
煮开后，再煮1分钟。
6
捞起牛肉备用。
7
放入面条。
8
煮开，打散。
9
放入芫茜叶、葱苗。(也可以不用放入锅里，直接捞起面条，放入碗里)
10
出锅~味道很清甜，很香。
11
喜欢吃辣椒的朋友，加入油泼辣椒也超级好吃。
12
油泼辣椒做法：辣椒面，花椒(磨成粉)，白芝麻，比例2：1：
13
5，混匀放入无水干净的碗里。锅里热油，把油烫到辣椒面和花椒粉＋白芝麻的碗里，就做好啦！
14
真的超香哦！
