巧剥野生小板栗
简单
4人份
以前试过很多方法，都不理想，这个方法是目前感觉最高效的。
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食材清单
其他
- 小刀
- 板栗
- 核桃夹子
营养成分
热量
228.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
445.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
野生小板栗，又小又甜，但是很难剥皮。
2
核桃夹子夹住，小刀顺高度方向切个口子。
3
可以多切一些，等下一起夹开。
4
切好口子的板栗转90度，用核桃夹子轻轻一夹，口子张大看到核桃肉就可以了。
5
核桃夹子轻轻一夹，看到了核桃肉，连里面的毛皮都张开了。
6
这样剥板栗壳的效率非常高，两个人一起合作的话更快。
