土豆泥沙拉堡
简单
4人份
堡，就是城堡。童话故事里的城堡总是在一座小山的顶上，一条唯一的道路盘旋而上，城堡旁边总会有一颗孤零零没什么叶子的树。夜幕中，镜头由近而远，小山顶上的城堡和树，显得寂寞而阴森，充满了神秘感。 这不是那座城堡，这只是城堡样的土豆泥沙拉。没有门也没有路，荆棘丛生，挂满蛛网，顶上，一颗树在自顾自地生长。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1根胡萝卜
- 适量焙煎芝麻沙拉汁
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
642.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用料
2
土豆洗净切大片
3
放入蒸锅蒸熟
4
晾凉，去皮
5
用擀面杖碾压成泥
6
盐用适量水化开
7
加入土豆泥中搅拌均匀
8
加入沙拉汁，搅拌均匀
9
香菜洗净，切细末
10
加入土豆泥中，
11
搅拌均匀
12
胡萝卜刨成细丝，备用
13
土豆泥装入裱花袋中，尖齿花嘴
14
在盘中挤成堆状
15
撒上胡萝卜丝
16
顶端插上香菜叶
17
淋上沙拉汁
