南瓜馒头，最好吃的馒头
简单
4人份
做过无数种馒头，南瓜馒头真的特别棒……可甜可咸……忍不住分享给大家
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食材清单
其他
- 250克南瓜泥（没南瓜泥就放牛奶）
- 25克猪油
- 500克面粉
- 5克酵母
- 个鸡蛋一个
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
796.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加猪油，白糖，鸡蛋，酵母用温水化开，然后开始和面，和至面盆3光，盖上保鲜膜发酵2个小时，
2
发酵好的面，拿出来沾点面粉防止粘手，然后排气，排好气切成小剂子，可加入自己自己喜欢的馅料，图上是黑芝麻馅料，不懂可问
3
包好的馒头，冷水上锅进行第二次发酵15分钟，然后开大火水开后转小火在蒸15至20分钟……蒸好被急着开盖闷5分钟
4
香喷喷的南瓜馒头就做好了，夹上自己爱吃的各种菜，怎么吃都美味
