猪肉杭白菜胡萝卜粥(浓香型,1-2阶段辅食粥)

简单 4人份

小月龄的宝食材打成泥,不要放高汤。 照片是双人份,清单是1人份。

猪肉杭白菜胡萝卜粥(浓香型,1-2阶段辅食粥)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 30克杭白菜
  • 30克米
  • 30毫升猪骨高汤
  • 30毫升胡萝卜碎泥
  • 8毫升椰油
肉类
  • 30克猪肉
调味料
  • 0.5克盐

营养成分

热量

562.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

500.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、猪肉泡血水、洗净、蒸30-60分钟(视月龄和锅具)、打碎

2

2、杭白菜洗净、蒸10-15分钟(视月龄)

3

3、胡萝卜蒸60分钟(这里用的是提前做好的冻碎泥)

4

4、猪骨高汤自备(可以没有)

5

煮粥至粥黏

6

放猪肉、胡萝卜、高汤,搅拌,加盖焖烧。

7

闻到肉香味加菜

8

开盖煮(不然菜叶会发黄)

9

煮至粥米软糯,粥和食材融合度好。

10

加油(小月龄不需要),关火离火。

11

冷却到70度以下加核桃油(根据油的烟点决定什么时候加)

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