跟烤肉店味道一模一样的正宗韩式辣酱烤猪肉(平底锅)
简单
4人份
这是我跟一个韩国阿姨学来的烤肉配方，平底锅就能做，食材也很简单，但是味道超正，跟韩国烤肉店的味道一模一样，韩餐爱好者一定试试 腌肉剩的洋葱青椒不要倒掉！把菜捞出来，加点粉条炒炒，又是一道韩式粉条炒杂菜，一举两得 ❤️喜欢的话点个关注呀嘻嘻～
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食材清单
其他
- 1/2杯酱油
- 1/2杯韩国辣酱
- 1勺姜末
- 1勺胡椒粉
- 2个绿椒
- 2勺香油
- 3勺辣椒粉
- 500克猪梅花肉
- 适量红椒
蔬菜
- 2勺蒜末
蔬菜类
- 1根大葱
- 一个洋葱
调味品
- 3勺白糖
营养成分
热量
141.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
585.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
梅花肉处理成大片
2
肉片边缘切小口，更容易入味。烤的时候也不容易卷
3
洋葱，大葱都切丝
4
绿椒切丝
5
红椒切段
6
姜用勺子刮皮，和蒜磨成沫放入
7
加入上述调料，再放入切好的洋葱，大葱，辣椒，抓匀
8
腌制20分钟
9
平底锅烤起来
10
剪成小块加入配菜
11
调味
12
鲜美多汁，跟韩国烤肉店的味道一模一样
