牛肉馅饼

简单 4人份

咬下去“咔嚓嚓”,再包口嚼一嚼,满嘴肉香,香汁流油~ 哇嘎嘎……美哉!~

牛肉馅饼
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食材清单

其他
  • 150ml-170ml开水(葱姜水用)
  • 250克开水(和面用)
  • 4,5根小葱小葱
  • 500克面粉(中筋或高筋都可)
  • 5厘米长的一截大葱
  • 一勺约15ml料酒
  • 一勺约15ml特级老抽酱油
  • 一勺约15ml蚝油
  • 一勺香油
  • 一小把约80g韭菜(切成葱花样)
  • 四分之一个洋葱(切碎成小丁)
  • 约400克牛肉肉糜
  • 适量白胡椒粉
蔬菜类
  • 4片姜
  • 4片姜片
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

234.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

6.0 克

12.0 克

941.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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