皇家杏仁酥

简单 4人份
皇家杏仁酥
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食材清单

其他
  • 135克低筋面粉
  • 1克苏打
  • 2克泡打粉
  • 50克杏仁粉
  • 95克猪油
  • 适量杏仁片
肉类
  • 35克鸡蛋液
调味料
  • 1克盐
  • 70克糖粉

营养成分

热量

340.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

172.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪油中加入糖粉,猪油是比较软的状态

步骤 1
2

搅拌均匀

步骤 2
3

加入鸡蛋液

步骤 3
4

搅拌均匀致顺滑状态

步骤 4
5

加入过筛的低筋面粉

步骤 5
6

加入杏仁粉

步骤 6
7

加入盐,小苏打,泡打粉

步骤 7
8

搅拌成面团

步骤 8
9

揪一块面团揉圆

步骤 9
10

28*28烤盘正好一盘

步骤 10
11

手指按压小坑

步骤 11
12

刷蛋黄液

步骤 12
13

放上杏仁片

步骤 13
14

全部弄好170度上下火20分钟

步骤 14
15

出炉

步骤 15

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