不用动脑系列之爽口凉拌菜
简单
4人份
这个菜很适合夏天吃，方便做又很爽口。之所以现在大冬天吃一次，完全是因为....家里供暖太好，实在是太热了。完全不想吃炒菜炖菜啥的....
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食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 2克白胡椒粉
- 2勺白醋
- 3个泡椒
- 一把（我用了半斤）豆芽
- 三勺生抽
- 三瓣大蒜
- 几滴泡椒水
- 几滴蚝油
- 半把龙口粉丝
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 一小段葱
调味品
- 3勺陈醋
调味料
- 3克白糖
- 5克盐
营养成分
热量
619.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
488.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜和黄瓜切丝备用
2
豆芽和龙口粉丝分别焯熟，然后过凉，放容器里待用
3
葱和大蒜切末，泡椒切段，泡椒没拍到
4
将切好和焯好的食材与调味料拌匀。爱吃辣的，可以放一些油辣子。
