儿童营养蔬菜蛋饼
简单
4人份
色彩丰富靓丽的食物能够引起宝宝的好看。橙色的胡萝卜，绿色的菠菜，紫色的紫甘蓝，榨汁后都可以做成五颜六色的面条，和彩色外皮的馄饨，好看美味又营养。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1片海苔
- 2个鹌鹑蛋
- 70g面粉
- 80g菠菜汁
- 一小段胡萝卜
营养成分
热量
479.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
348.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜洗净榨成菠菜汁，取当中八十克加入面粉中，打入一个鸡蛋。
2
加少许盐，把所有材料拌匀成面糊。
3
加油热锅，放入菠菜面糊，煎成小圆饼。
4
煎好的菠菜饼白菜盘中。将已煮熟的鹌鹑蛋切片，弄做小青蛙的眼睛。
5
用海苔，剪出青蛙的鼻孔和嘴巴。生的胡萝卜片，摆放种青蛙的笑脸。
6
将菜叶剪成小荷叶，胡萝卜剪成水滴状摆放成荷花，海苔剪成小蝌蚪状摆放即可。
